नारायणराव देशमुख कला व वाणिज्य महाविद्यालय में पाककला स्पर्धा
गृह अर्थशास्त्र विभाग का आयोजन

चांदूर बाजार/दि.11 -स्थानीय कै.नारायणराव अमृतराव देशमुख कल, वाणिज्य महाविद्यालय में गृह अर्थशास्त्र विभाग द्वारा पोषण आहार सप्ताह निमित्त पोषक आहार युक्त पाककला स्पर्धा का आयोजन किया गया. स्पर्धा का उद्घाटन छ.मु.कढी महाविद्यालय के संगीत विभाग की प्रा. डॉ. सरिता श्रावणे ने किया. स्पर्धा में महाविद्यालय के बीए भाग 1,2 और 3 की छात्राओं ने हिस्सा लिया. इस स्पर्धा में कुल 27 प्रकार की विविध पाककला कृति का समावेश रहा. जिसमें अंकुरित अनाज, मोटा अनाज व पोषक घटक युक्त पदार्थों का समावेश था. स्वास्थ्य ही संपत्ति होकर हमें पूरक आहार के माध्यम में सुदृढ शरीर व उत्तम आनंदी जीवन जी सकते है, ऐसा विभाग प्रमुख प्रा. डॉ. नीना चवरे ने कहा. स्पर्धा का परीक्षण प्रा. डॉ. अजय खडसे, प्रा.डॉ. मनोज सहारे व प्रा. विपुल चुके ने किया. इसमें प्रथम पुरस्कार धनश्री परिसे, द्वितीय भूमिका सराटे, तृतीय पुरस्कार मीरा गेडाम, प्रोत्साहन पुरस्कार उर्मिला प्रजापति और वृषाली वर्हाडे को दिया गया. कार्यक्रम में प्रा. डॉ. प्रफुल्ल राउत, प्रा. डॉ. जयश्री पडोले, प्रा. डॉ. मीना लकडे, प्रा. मनोज वाहने, प्रा. डॉ. नीलेश चोपडे, प्रा. अंकुश वानखेडे, प्रा. डॉ. अमोल वारे, तथा शिक्षकेतर कर्मचारी भास्कर तिखे, जानराव अडालके, प्रकाश निंभोरकर सहित सभी छात्राएं उपस्थित रहीं. कार्यक्रम का संचालन व आभार प्रदर्शन प्रा. डॉ. वैशाली देशमुख ने किया.





