रोजेदारों का गला तर कर रही लस्सी
चांदनी चौक में इफ्तार के समय उमडते ग्राहक

* राजू लस्सी और मौलाना की लस्सी फेमस
अमरावती/ दि. 7- रमजान के मुबारक महीने में जहां व्रत उपवास चल रहे हैं. वहीं तेज ध्ाूप के कारण रोजेदारों को शाम के वक्त लस्सी बडी राहत दे रही है. चांदनी चौक पर फेमस राजू लस्सी और मौलाना लस्सी की दुकानों पर इफ्तार के वक्त भीड उमड रही है. 10-15 गिलास का पार्सल का ऑर्डर हर कोई चाव से दे रहा है.
खालिस दही से निर्मित
उल्लेखनीय है कि ओरीजनल दही से यह लस्सी बनाई जा रही है. उसी प्रकार सामने ही बिलोकर देने से ग्राहकों को उसकी पवित्रता का पूरा लिहाज है. दही की लस्सी का गिलास भरकर उपर मलाई लगाकर दी जाती है. इससे भी राजू लस्सी सभी को बडी पसंद आ रही है.
केवल 15 रूपए में गला तर
लस्सी का रेट मात्र 15 रूपए रखा गया है. इससे भी ग्राहकों को कह सकते हैं कि दोगुनी राहत मिल रही है. गला तर हो रहा है. दही से बनी ताजा लस्सी रोजेदारों के लिए फायदे की भी बताई जाती है. उसका टेस्ट सभी को भा रहा है. रोज सैकडों लोग लुत्फ ले रहे हैं. इन दोनों ही लस्सी की स्टॉल के संचालकों ने बताया कि दूध जमा कर तैयार दही से हाथों हाथ लस्सी के गिलास भरे जा रहे हैं. उपर मलाई दी जा रही है. जिससे बढते पारे के इन दिनों में रोजेदारों को राहत ये लस्सी दे रही है. बडे प्रमाण में ग्राहक रोज उमड रहे.
* रूहअफजा शरबत के बाद दूसरा नंबर
हालांकि रूहअफजा शरबत अभी भी रोजेदारों की पहली पसंद बना हुआ है. उसके बाद चांदनी चौक की फेमस लस्सी का नंबर कहा जा रहा है. आगे आनेवाले दिनों में पारा चढने वाला है. उतना ही लस्सी का सेल बढने की संभावना है.