अमरावती

मिठाई का नाम लेते ही रघुवीर की तस्वीर सामने आती है

50 वर्षों से बरकरार रखी है स्वाद की परंपरा

अमरावती-/ दि.23 1970 के दशक में स्थापन हुआ ’रघुवीर’ आज अमरावती वासियों के लिए स्वाद और क्वालिटी का दूसरा बन गया है. मिठाई और नमकीन की इतनी बड़ी रेंज के साथ स्वाद और कालिटी के लिए अमरावती वासियों के दिमाग में रघुवीर के अलावा कोई दूसरा नाम कभी नहीं आता है. ’रघुवीर द्वारा हासिल यह उपलब्धि उनके घोष वाक्य ’पार्ट ऑफ ऍवरी हैपीनेस’ (हम हर अखबार से विशेष बातचीत में पोपट परिवार के प्रमुख दिलीपभाई पोपट ने बताया कि किसी का विश्वास जीतना और उसके दिल में अपनी अच्छी छवि बनाना एक दिन में पूरा हो जाने वाला कार्य नहीं.
इसके लिए दशकों का लंबा सफर तय करना पड़ता है, कई उतार- चढ़ाव देखने पड़ते हैं, अनन्य मुसीबतों, लांछनों से डटकर मुकाबला करने के पश्चात ही लोग आपको स्वाद का प्रतीक’ जैसी कोई उपाधि प्रदान करते हैं और आंखे मूंद कर आपका हर एक प्रोडक्ट खरीद लेते हैं, ग्राहकों को जहां क्वालिटी और सर्विस दोनों अच्छी मिलती हैं, वे ऑटोमैटिक वहां खिंचे चले जाते हैं. यह बात हर कारोबार पर लागू होती है. हमारे पिता स्व. मंगलभाई पोपट इस रघुवीर नामक इस ब्रांड के जनक हैं. ईश्वर की असीम कृपा और पोपट परिवार के सभी सदस्य द्वारा की गई भरपूर मेहनत के चलते ही हम इतनी सफलता और समृद्धि अर्जित कर सके हैं गुड़ काजूकतली, गुड़ काजू पेढ़ा, शुगर फ्री काजू कतली भी उपलब्ध अमरावती में फैला रघुवीर का व्यापक कारोबार पोपट परिवार के प्रमुख दिलीपभाई, चंद्रकांतभाई, नरेशभाई, निलेशभाई, जयंतीभाई प्रियेश, तेजस और मोहित मिलकर संभालते हैं, त्योहारी सीजन के दौरान उपहार देने के लिए रघुवीर में के स्टेमाइज्ड गिफ्ट हैम्पर उपलब्ध हैं, दीपावली के उपलक्ष्य में मसाला पुड़ी, भाकरवडी, अनारसे, चकली, करंजी जैसे नमकीन भी यहां ग्राहकों के लिए हर सीजन उपलब्ध रहते हैं. मिठाइयों में गुड़ काजूकतली, गुड़ काजू पेढ़ा, शुगर फ्री काजू कतली एवं शुगर फ्री कलाकंद यहां के स्पेशल हैं.
उनके अलावा रघुवीर में अंजीर किंग, काजू नरगिस का बटरस्कॉच बॉल, चॉकलेट बॉल, मैंगो क्रंच, स्ट्रॉबेरी कतली काजूस्टिक, बादाम टिकिया, अंजीर ड्रायफ्रूट, शिवराज कतली, पिता लॉन्च, मलाई कसाटा रोल, रतन मिक्सचर, लाजवाब मिक्सचर, गुजराती पेढ़ा, अमेरिकन बर्फी, मथुरा पेढ़ा, केशर कतली, ड्रायफ्रूट लड्ड देसी घी के स्पेशल मोतीचूर लड्डू, केसर बर्फी, बादाम बर्फी, स्ट्रॉबेरी खट्टा मीठा मिक्स, बर्फी, 4 इन 1 चॉकलेट ड्रायफ्रुट खजूर रोल, स्ट्रॉबरी रोल, नरगीसरोल, ड्रायफ्रूट खजूर लड्डू, केसर पिस्ता भुजिया सेव, भावनगरी गाठिया, पेढ़ा, काजू पेढा, ड्रायफ्रूट गुलकंद, फाफड़ा, पापड़ी, स्पेशल बादाम पाइनऍपल बर्फी, पाइनऍपल लच्छा बर्फी, दूध हलवा, मिल्क केक खोना साबुदाना फरहाड़ी, सिंगाड़ा सेंव, बर्फी, डिंक लड्डू, देसी घी के ड्रायफ्रूट बेसन लड्डू, चूरमा लड्डू, कचोरी, शंकरपाड़े, सूखी बालूशाई, मैसूर पाक, काठियावाड़ी पेढ़ा, काजू बाइट, पिस्ता बॉल, काजू पिस्ता बॉल, काजू रिमझिम और काजू कसाटा जैसी अन्य वेरायटीज, उसी प्रकार नमकीन में स्पेशल कॉर्न फ्लेक्स मिक्सचर, कश्मीरी मिक्सचर, पंच बीकानेरी मिक्सचर, ऍनी टाइम मिक्सचर, बन्हाड़ी तीखा मिक्सचर, लहसुन मिक्सचर, लसन चिवड़ा, साधा मिक्सचर दाल मोठ, करोड़पति सेंव, लवंग सेंव, आलू भुजिया, लच्छा फरहाड़ी, स्पेशल फरहाड़ी, भाकरवड़ी, मिनी समोसा और आदि वर्षभर उपलब्ध रहते हैं.

साबार बडी व संतरा बर्फी ने धुम मचाया
दिलीपभाई ने बताया कि अमरावती में उनकी चार शॉप्स श्याम चौक, राजापेठ, दशहरा मैदान और गाड़गे नगर में स्थित हैं. सांगली में रहने वाले उनके भांजे ने फूड सेक्टर में प्रवेश करने की चाह प्रकट करने पर सांगली में भी रघुवीर की एक फ्रेन्चाइजी खोली गई और इसमें कोई ताज्जुब की बात नहीं कि अमरावती की स्पेशल । सांभारवड़ी और संतराबफी ने सांगली में धूम मचा दी है. सांगलीवासी भी अमरावती वासियों की तरह ही रघुवीर के प्रत्येक खाद्य पदार्थ को धमाकेदार प्रतिसाद दे रहे हैं. सांगली रघुवीर में उपलब्ध नमकीन और मिठाइयों का स्वाद अमरावती रघुवीर की तरह हो, यह बात सुनिश्चित करने के लिए वहां की संपूर्ण टीम वहां से अमरावती आई और खास प्रशिक्षण के लिए कुछ दिनों तक अमरावती में ही ठहरी सांगली में यह शॉप विगत 2 वर्षों से कार्यरत है.

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