लहरी तापमान का फटका,ऐन ठंड में बढ़े साग सब्जी के दाम!

अमरावती/दि.29– ठंड के दिनों में साग सब्जी व उससे तैयार किए स्वादिष्ट पदार्थ बनाकर खाने का आनंद मिलता है. मात्र लहरी हवामान का फटका सब्जियों को जोरदार बैठने से शहर के बाजार में सब्जियों की आवक ककम हुई है. परिणामस्वरुप सब्जियों के दाम काफी बढ़ गए हैं. फुलगोभी,पत्तागोभी,बैंगन,मटर,तुअरफल्ली, पालक,मेथी, धनिया की ठंड के दिनों में अधिक आवक होती है.क्योंकि इससे गृहिणियां विविध पदार्थ तैयार करती है.
इस बार अतिवृष्टि हुई व लहरी हवामान के कारण अनेकों ने ठंड की सब्जियों की फसल कम पैमाने पर ली. इसे देखते हुए शहर के बाजार में आवक कम हुई है. जिसके चलते कभी 10 से 20 रुपए किलो दर से मिलने वाला टोमॅटो अब 50 रुपए किलो दर से मिल रहा है. पत्ता गोभी भी 50 रु. किलो, पालक 50 रुपए किलो दर से मिल रहे हैं. मटर, तुअर फल्ली दिसंबर माह के आखिर में 20 रुपए किलो दर से मिल रही थी लेकिन इस बार मटर 50 रु. किलो तो तुअर फल्ली 80 रु. किलो दाम से बेची जा रही है. भरता के व साधे बैंगन भी 60 रु. किलो दाम से मिल रहे हैं. भिंडी सहित मूंगना फल्ली बाजार में कम दिखाई देने से भिंडी 80 रु. किलो तो मूंगना फल्ली 160 रुपए किलो दर से उपलब्ध है. ठंड के दिनों में फुलगोभी का एक फूल 10 रु. में मिलता था, मात्र इस बार 100 रुपए किलो दाम है. 10 रुपए में मिलने वाली मेथी की जुड़ी भी अब 80 रुपए किलो से मिल रही है. भिंडी, करेला, चौलाई फल्ली (बरबटी), शिमला मिर्च 80 रुपे किलो दर से चिल्लर बाजार में बेची जा रही है.
सब्जियां महंगी होने से क्या करना, ऐसा प्रश्न गृहिणीयों को सता रहा है. सब्जियों के बढ़ते दाम को देखते और कितने दिन सुग्रास पदार्थ फिलहाल थाली में दिखाई नहीं देंगे.