पाककृति स्पर्धा में उत्तमसरा शाला की संगीता कराले का सुयश

भातकुली/ दि. 2- पंचायत समिति शिक्षा विभाग अंतर्गत प्रधानमंत्री पोषक शक्ति निर्माण योजना के तहत पस गुट शिक्षाधिकारी दीपक कोकतरे तथा शालेय पोषक आहार निरीक्षक नरेंद्र गायकवाड के मार्गदर्शन में तहसील स्तरीय पाककृति स्पर्धा का आयोजन धामोरी विद्यालय में किया गया था. इस स्पर्धा का परिणाम घोषित किया गया. स्पर्धा में गणोरी केन्द्र की जिप प्राथमिक शाला, उत्तमसरा की संगीता कराले ने द्बितीय क्रमांक प्राप्त किया.
कल 1 मई महाराष्ट्र दिन के उपलक्ष्य में उत्तमसरा के सरपंच धर्मेन्द्र मेहरे व शाला व्यवस्थापन समिति अध्यक्ष रत्नदीप सवाई, उपाध्यक्ष प्रिया मानकर के हस्ते 3500 रूपए का धनादेश दिया गया. यह तहसीलस्तरीय पाककृति स्पर्धा में सुदृढ बालकों के पोषण के लिए तृणधान्य पर आधारित आहार का महत्व है. जिसमें संगीता कराले ने विविध प्रकार के प्रदार्थ तैयार किए थे. जिसमें बाजरे की खिचडी, कुटकी का चावल, भगर, जवारी का आंबिल, चावल की इडली, राजगिरा के लड्डू, गेहूं की पूरणपोली, जवारी के अप्पे, जवारी के पापड, चावल के पापड का समावेश था. इस स्पर्धा में 16 शालाओं के विद्यार्थियों ने सहभाग लिया था.