महाराष्ट्र

राज्य में 3.88 लाख क्विंटल शक्कर का उत्पादन

शक्कर उतारे में कोल्हापुर विभाग अग्रसर, उतारा 10.85 प्रतिशत

हिंगोली/दि.29– राज्य में फिलहाल सहकारी व निजी शक्कर कारखानों का गालित मौसम शुरु होकर गत सप्ताह तक मराठवाडा में 4 करोड़ 6 लाख मेट्रीक टन गन्ने का गलन हुआ. इसमें से 3.88 करोड़ क्विंटल शक्कर का उत्पादन होने के साथ ही शक्कर उत्पादन में कोल्हापुर विभाग अग्रसर रहा. इस शक्कर का उतारा 10.85 प्रतिशत है.
राज्य में इस वर्ष 95 सहकारी व 93 निजी कारखानों ने गलित मौसम शुरु किया है. साधारणतः अक्तूबर, नवंबर महीने से शक्कर गालित की शुरुआत हुई है. इसके लिए मराठवाड़ा सहित अन्य स्थानों से गन्ना तोड़ने मजदूर काम में लगे हैं. दरमियान राज्य में गलन शुरुवाले कारखानों की दैनंदिन गालप क्षमता 7.65 लाख मेट्रीक टन है. 23 दिसंबर तक राज्य के शक्कर विभाग के 8 विभागों से 188 कारखानों के माध्यम से 4.06 करोड़ मेट्रिक टन गन्ने का गालप हुआ है. इसमें से सबसे अधिक 1.08 करोड़ क्विंटल शक्कर का कोल्हापुर विभाग में उत्पादन हुआ है.
* दर रहेगी स्थिर
इस वर्ष राज्य में शक्कर के उत्पादन के साथ ही कुछ कारखानों ने इथेनॉल उत्पादन की ओर ध्यान केंद्रित किया है. जिसके चलते राज्य में गत दो वर्ष शेष बची 110 लाख टन शक्कर का संचयन इस वर्ष शेष नहीं रहेगा. इसमें ब्राजील में शक्कर का उत्पादन कम हुआ है. इसलिए देश से शक्कर निर्यात के लिए बड़ा अवसर है. शक्कर निर्यात के कारण व स्टॉक कम रहने से इस वर्ष शक्कर की कीमत स्थिर रहेगी. फिलहाल शक्कर को 3,200 रुपए प्रति क्विंटल की कीमत मिल रही है.
-जयप्रकाश दांडेगावकर,अध्यक्ष,राष्ट्रीय सहकारी शक्कर कारखाना महासंघ

राज्य के शुगर कारखानों की गालन व उतारा
विभाग
कोल्हापुर
पुणे
सोलापुर
अहमदनगर
औरंगाबाद
नांदेड
अमरावती
नागपुर
कारखाने
35
29
43
26
23
26
3
3
गन्ना गालन
99.66 लाख मे.टन
84.09 लाख मे.टन
97.63 लाख मे.टन
54.36 लाख मे.टन
30.09 लाख मे.टन
36.73 लाख मे.टन
2.98 लाख मे.टन
1.22 लाख मे.टन
शक्कर उत्पादन
1.08 करोड़ क्विं.
82.36 लाख क्विं.
84.31 लाख क्विं.
48.97 लाख क्विं.
26.66 लाख क्विं.
34.28 लाख क्विं.
2.49 लाख क्विं.
97 हजार क्विं.
प्रतिशत
10.85%
9.79%
8.64%
9.01%
8.86%
9.33%
8.36%
7.95%

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