4 प्रकार की सब्जी भी परोस रहे
अमरावती दि.28 – उन दिनों सोशल मीडिया पर पवार नॉनवेज और फडणवीस वेज नाम की थाली का प्रचार प्रसार जोरो पर शुरू है. जो चर्चा का विषय बना हुआ है. वीएमवी रोड-नवसारी रोड स्थित हैरिटेज किचिन में दो लोगों के लिए यह थाली उपलब्ध कराई गई है. जिसमें चार प्रकार की सब्जियां भी परोसी जा रही है. यह दोनों थालियों की पेशकश खाने के शौकीनों को अपनी ओर लुभा रही है.
होटल हैरिटेज किचिन के संचालक युवा उद्योजक नितीन गुडधे ने अधिक जानकारी देते हुए बताया कि उन्होंने राज्य में महाविकास आघाडी सरकार के वक्त पवार नॉनवेज और फडणवीस वेज थाली शुरू की. जिसे शहरवासियों की ओर से जोरदार प्रतिसाद मिल रहा है. पवार नॉनवेज थाली में मटन, चिकन, फिश, अंडाकरी, चिकन, बिर्यानी, गुलाब जामुन,आईस्क्रीम, सलाद, पापड, जवारी व तंदूरी रोटी इतने पदार्थ परोसे जाते है. इसी तरह नॉनवेज थाली दो लोगों को ही दी जाती है. क्योंकि अकेला ग्राहक इतना भोजन नहीं कर सकता. जिससे भोजन का नुकसान होता है.
इसी तरह फडणवीस वेज थाली में चार प्रकार की सब्जियां, दाल तडका, कडी, गुलाब जामुन, आईस्क्रीम, वेज बिर्यानी, सलाद तथा पापड परोसे जाते है. नॉनवेज की तरह ही वेज थाली किसी एक व्यक्ति को नहीं दी जाती. दो लोगों को ही फडणवीस वेज थाली परोसी जाती है. इस थाली में भी जितना पदार्थ परोसा जाता है. वह एक अकेला व्यक्ति नहीं खा सकता. इस वजह से कम से कम दो ग्राहको को यह पवार नॉनवेज व फडणवीस वेज थाली परोसी जाती है. बहुत ही स्वादिष्ट और अच्छी सर्विस के लिए पहचाने जानेवाले होटल हैरिटेज किचिन में नॉनवेज के साथ वेज की भी भरपूर वैरायटी उपलब्ध है.
