मसालाकिंग : ए जर्नी ऑफ मेमॉयर्स का विमोचन

* केंद्रीय मंत्री रामदास आठवले की उपस्थिति
अमरावती/दि.12 – दुबई स्थित मसालाकिंग डॉ. धनंजय दातार ने अल आदिल समूह की 38 वीं वर्षगांठ पर लिखी अंग्रेजी ऑटोबायोग्राफी ‘मसालाकिंग: ए जर्नी ऑफ मेमोयर्स’ का विमोचन प्रसिद्ध गायक सुरेश वाडकर के हाथों से और केंद्रीय समाज कल्याण मंत्री रामदास आठवले के उपस्थिति में दुबई में एक भव्य समारोह में हुआ. इस मौके पर डॉ. दातार की पत्नी वंदना, पुत्र ऋषिकेश और रोहित के अलावा दुबई के गणमान्य व्यक्ति, अल आदिल के कर्मचारी और ग्राहक उपस्थित थे. सुरेश वाडकर के मधुर गीतों से सजा यह कार्यक्रम दुबई के लोगों के लिए अविस्मरणीय रहा.
आत्मचरित्र के अवसर पर अल आदिल समूह के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक मसालकिंग डॉ. धनंजय दातार ने अपनी जीवन को उजागर किया. बचपन गरीबी में बीता. दसवीं कक्षा में, मैं पांच बार गणित में अनुत्तीर्ण हुआ. अपने खाली समय में जब मैं स्कूल में था तब मैं इमली और बेर बेचता था.बाद में कॉलेज के दौरान मुंबई में फिनेल, और इंस्टेंट मिक्स जैसे उत्पाद बेचता था. मेरे पिता ने अपनी पिछली नौकरी में दुबई में कंपनी से सेवानिवृत्त होने के कगार पर एक व्यावसायिक अवसर देखा. उन्होंने अपनी दुकान के माध्यम से घरेलू आटा, मसाले, अचार और चटनी आसानी उपलब्ध किए. अपने व्यवसाय में जो सफल होना चाहते है, वे आपको अपने ग्राहकों को सुरक्षित, शुद्ध और अच्छे उत्पाद के साथ साथ विनम्र सेवाएं प्रदान करके सुरक्षित रखना होगा. मुझे दुबई के शासकों ने अपने कर्मचारियों और ग्राहकों के भरोसे के कारण मसालाकिंग के सम्मान से सम्मानित किया. सफलता और समृद्धि का सपना देखनेवाले आम भारतीय युवाओं में से हजारों उद्यमी तैयार करना है. मैंने यह आत्मकथा ऐसे उद्यमियों को प्रेरित करने के लिए लिखी है.